F10 sIgE к аллергенам кунжута (сезама)

Данный тест представляет собой определение специфических IgE к аллергенам кунжута (сезама), который является вторым наиболее сильным пищевым аллергеном после арахиса. Кунжут входит в состав тахинной халвы, пирожных, некоторых сортов хлеба. Из него производят также растительное масло. Кроме того, один из видов кунжута применяется в косметике. Кунжут может быть причиной очень тяжелых случаев пищевой аллергии, вплоть до летальных исходов от анафилактического шока. Кроме того высока вероятность развития перекрестных реакций на арахис и другие орехи, подсолнечник, растения семейства бобовых. Людям, у которых имеется аллергия на какой-либо пищевой продукт, не рекомендуется употреблять кунжут ни в каких формах. Готовность анализа 2 рабочих дня.

Значение показателя,кЕдА/л Класс Уровень аллерген-специфических антител IgE 0–0,35 0 Отсутствует 0,351 – 0,69 1 Низкий 0,70 – 3,49 2 Средний 3,5 – 17,49 3 Высокий 17,5 – 49,99 4 Очень высокий 50,0 – 100,0 5 Насыщенно высокий Больше 100,0 6 Крайне высокий